Современный клининг в России. Эволюция и особенности развития.
Сам термин родом из Британии. Его (cleaning) также широко используют в странах Евросоюза, подразумевая тоже самое, что и в Британии: профессиональная уборка помещений. Примеры: British Institute of Cleaning Services или Институт профессиональной уборки Британии; European Federation of Cleaning Industries или Всеевропейская федерация национальных уборочных индустрий, которая в рамках Евросоюза и Европарламента представляет интересы...читать далее
Ценообразование в клининге
Цены решают всё. Цены, это прибыль. Кто-то возразит: а, конкуренция? И, да; и, нет. Победил с низкими ценами, получил убыток, перестал быть конкурентноспособным. Правильная цена помноженная на количественную параметр реализации = прибыль, и, наоборот, неправильная цена помноженная на количественную параметр реализации = убыток. Причем, чем масштабнее реализация, тем...читать далее
Марат Волков – знает, как превратить пыль в прибыль
Начало 90-х годов прошлого века. СССР — сверхдержава, с которой считался весь мир, распалась. Пятнадцать республик, в том числе и Россия, стали независимыми странами. Чего ожидать и как жить дальше, мало кто представлял. Будущее для большинства стало чем-то аморфным и непредсказуемым. Свобода слова длилась недолго — уже в середине 90-х СМИ были перераспределены...читать далее
Современный клининг как система
Эта заметка завершает, условно говоря, введение к новому циклу заметок о реализации, как второй фазе управления. И, сегодня, я пишу о системе, вообще, и уборочной компании, как системе, в частности. Условимся, что «система», это целеустремлённая и упорядоченная совокупность взаимосвязанных и взаимообусловленных элементов. Например: система пожаротушения жилого дома, это совокупность элементов оповещения о признаках пожара,...читать далее
Ресурсы современного клининга
В фокусе сегодняшней статьи, то, что используется в процессе создания услуг по профессиональной уборки. То есть, каковы ресурсы профессиональной уборки, их виды и структура? Условно, я выделяю четыре вида ресурсов (подобная дифференциация может быть характерна и для иных отраслей сферы услуг и товарного производств): организационные ресурсы, информационные ресурсы, капитальные ресурсы, человеческие ресурсы. Рассмотрим кратко...читать далее
Понятие о процессе и практическое применение в клининге
Начиная разработку следующей фазы цикла управления, фазы реализации, необходимо, как говорят в науке, раскрыть понятийный аппарат или договорится о толковании некоторых важных терминов. Таких терминов, важных для понимания фазы реализации будет три: процесс, ресурсы и система. В этой статье разберём понятие о процессе. Не редко у опытных и начинающих предпринимателей сферы профессиональной уборки...читать далее
Клининг: управление. Планирование, часть 3
Завершая тему планирования в клининге, я хочу остановиться на таких методах планирования, как стандартизация и нормирование. Почему, нормы и планы я отношу к планированию? Потому что, и норма, и стандарт устанавливают цели и (или) задачи в хозяйственной деятельности, как и любой план. На приведённых ниже примерах будет ясно, что я имею в виду. В чём разница между стандартом и нормой в хозяйственной деятельности?...читать далее
Клининг: управление. Планирование, часть 2
Продолжая тему планирования в клининге, напомню, что в предыдущей статье я описал основы разработки планов в непроизводственной сфере уборочной компании. Добавлю, что взятые для непроизводственной сферы, принципы планирования универсальны и могут применяться и для сферы производства. Ещё раз отмечу, что этими принципами являются: направленность плана на функциональную сферу, физический масштаб охвата плана...читать далее
Клининг: управление. Планирование, часть 1
В общем смысле планированием принято считать прогнозирование с установление целей и уточнением задач. Наличие плана существенное условие эффективного управления в клининге. Объектами планирования в уборочной фирме являются множество процессов, ресурсов и элементов системы уборочного бизнеса. В этом эссе я остановлюсь на планировании тех процессов, ресурсов и системных элементов, которые относятся к непроизводственной сфере. Уточню, что к непроизводственной...читать далее
Управление: клининг. Введение
Эффективное управление, залог развития во всех сферах человеческой деятельности. Сфера экономики наглядно демонстрирует, что профессионально управляемое хозяйство даёт значительно большие выгоды, нежели плохо управляемый или вовсе неуправляемый аналог. В целом, сфера услуг и, в частности, индустрия профессиональной уборки не являются исключениями из этого простого эмпирического правила. Клининговые компании, управляемые разумно и эффективно,...читать далее